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Le Buffetは、平均的なブッフェとは一味違います。シェフが料理の腕前を披露する様子を、お客様が楽しみながら見学できる劇場型スタイルのダイニングです。色彩豊かな光景や音の響き、ヨーロッパの味わいが一つになる魅力的な体験で、ご家族やお友だちも存分にお楽しみいただけます。

受賞歴のある広東料理レストラン＆バーのLa Chineは、ザ・パリジャン・マカオのエッフェル塔内に位置し、美味しいお料理はもちろんのこと、モダンで心地の良い内装、そしてコタイストリップを望むパノラマビューで美食家の心をつかんでいます。中国料理エグゼクティブシェフのBen Luiは、本格的な広東料理の魅力を芸術的なプレゼンテーションで一層高め、見た目も味も真のご馳走となるように工夫しています。夕暮れ時には、高級ワインやカクテルを楽しめるエレガントなバーで、パリの洗練された雰囲気を楽しみながら、ゆったりとくつろぐことができます。

伝統的なパリジャンレストランをお探しですか？ 正統派フレンチ料理を楽しむなら、このBrasserieがぴったりです。伝統的なフランス料理をランチやディナーで。そして、アフタヌーンティーでは職人自慢のスイーツや塩味のペストリーをお楽しみください。

ザ・パリジャン・マカオ内のLotus Palaceは、全国から集められた数々の絶品中華料理をお楽しみいただけるレストランです。広東料理や中国地方料理、または最高級の海鮮鍋料理をお選びいただけます。

中国の郷土料理の豊かな伝統を味わいながら、極上のひとときをお過ごしください。自慢の小籠包は新鮮な高級豚肉を使用したスープで蒸しています。シルクのように滑らかな蘭州麺はすべて注文を受けてから手作りし素晴らしいスープと共に提供いたします。大人気の小籠包や拉麺はもちろん、Crystal Jade La Mian Xiao Long Baoでは、北京、四川、上海の伝統的な郷土料理に斬新なアレンジを加えた、五感で味わうカジュアルダイニングをお楽しみいただけます。